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C'est le 17
janvier 1963 que fut portée sur les fonts baptismaux de la gastronomie,
la très docte et illustre Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin de
Mortagne-au-Perche qui organise le :
44ème Concours International
de boudin Noir
Les 17 et 18 mars 2006
Au Carré du Perche
de Mortagne-au-Perche
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